何となくのひとりごと


by akikoyukitoshi
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豚肉

豚肉を食べたくて、買いに行って作って食べました。今日のメニューはたれやき豚。
レシピは材料:豚バラ(塊)・・・・400g
         しょうゆ・・・・大2
         みりん・・・・・大2
         オイスターソース・・大1
         黒胡椒・・・・適量
         キャベツ・・・適量
    作り方:①魚焼きグリルは温めておく。豚肉を1cm厚さに切る。
         ②しょうゆ、みりん、オイスターソースを混ぜ、豚肉を両面絡め黒胡椒
          をふる。
         ③温めたグリルに豚肉を並べ、両面こんがりと焼く。
         ④適当に切ったキャベツとご一緒に召し上がれ!!
        ★お味はスパイシーでゴハンにあうよーん。  

ちなみに、今日夫から夕方電話があって、夕食はいらないとのこと。
恐ろしいことに私は二人前食べてしまった・・・
最近の自分の大食いぶりには、自分でもこわいものがあるなあ。
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by akikoyukitoshi | 2006-01-27 20:48 | 食べ物